崗位描述:
1、根據(jù)不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等,制造適宜的環(huán)境氛圍;
2、具有策劃、實(shí)施各類茶會(huì)的能力;
3、負(fù)責(zé)制定茶藝文化及標(biāo)準(zhǔn)并實(shí)施;
4、負(fù)責(zé)銷售體系的茶藝培訓(xùn),包括建立人員專業(yè)技能的培訓(xùn)、考核及評(píng)價(jià)體系的制度與流程;
5、參與制定茶葉標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品審評(píng)以及產(chǎn)品開發(fā)策劃。
任職資格:
1、形象端莊,談吐大方,有茶藝師職業(yè)資格證書,有茶店、會(huì)所、茶室等相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn);
2、了解茶藝相關(guān)知識(shí),能夠向顧客介紹名茶、名泉以及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化;
3、熟悉品茶用水知識(shí),根據(jù)茶葉的品質(zhì),合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡;
4、泡茶時(shí)與客人溝通講解飲茶的注意事項(xiàng);擁有深厚的茶文化底蘊(yùn),具備淵博的茶葉知識(shí);
5、能準(zhǔn)確鑒賞有代表性的各類名茶和紫砂茶具藝術(shù);
6、以熟練的技藝,科學(xué)而藝術(shù)地演示時(shí)尚茶藝和進(jìn)行創(chuàng)意性的茶席設(shè)計(jì);
7、具有良好的職業(yè)道德素養(yǎng),誠(chéng)實(shí)守信,真誠(chéng)地對(duì)待每一位客人與同事;
8、有團(tuán)隊(duì)精神及服從意識(shí),能很好的完成上級(jí)分配的工作。