(一)、崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)加工現(xiàn)場(chǎng)的品質(zhì)監(jiān)控,準(zhǔn)確真實(shí)的保持監(jiān)控記錄,必要時(shí)采取糾正/預(yù)防措施;
2.負(fù)責(zé)食品加工現(xiàn)場(chǎng)5S的管理;
3.負(fù)責(zé)對(duì)加工過(guò)程中產(chǎn)生的不合格品、不合格半成品進(jìn)行識(shí)別、鑒定、確認(rèn)和監(jiān)督管理,并及時(shí)通知相關(guān)方,配合完成相應(yīng)的處理措施;
4.對(duì)加工過(guò)程中的標(biāo)識(shí)和可追溯性進(jìn)行監(jiān)督和糾正,對(duì)加工前的食品接觸面的清潔情況進(jìn)行監(jiān)督檢查等;
5.負(fù)責(zé)對(duì)加工現(xiàn)場(chǎng)人員進(jìn)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量要求以及正確工藝流程的指導(dǎo)和培訓(xùn)。
(二)任職要求
1.大專以上學(xué)歷,食品專業(yè),二年以上食品加工現(xiàn)場(chǎng)管理工作經(jīng)驗(yàn);
2.熟練掌握office辦公軟件;
3.良好的溝通與協(xié)調(diào)能力、分析調(diào)查能力及較好的抗壓能力;
4.此崗位需上夜班。
地址:深圳市龍崗區(qū)麻布路12號(hào)16棟?二樓
乘車(chē)路線:3號(hào)地鐵丹竹頭A出口,換乘公交車(chē)M?283或372到明輝工業(yè)園下車(chē),
步行到恒壽倉(cāng)儲(chǔ)物流即可。