崗位職責(zé)：
1、根據(jù)公司整體戰(zhàn)略與市場(chǎng)發(fā)展目標(biāo)，打造戰(zhàn)略性供應(yīng)商合作體系；
2、對(duì)平臺(tái)全品類(lèi)商品的銷(xiāo)售、毛利、動(dòng)銷(xiāo)率負(fù)責(zé)，制定公司的商品采購(gòu)策略、品類(lèi)規(guī)劃、采購(gòu)計(jì)劃并確保各項(xiàng)計(jì)劃的分解、實(shí)施及考核；
3、根據(jù)運(yùn)營(yíng)情況，預(yù)測(cè)市場(chǎng)供需及價(jià)格趨勢(shì)，制定前瞻性的采購(gòu)規(guī)劃、合理的選品策略，并負(fù)責(zé)推進(jìn)實(shí)施；善于利用行業(yè)信息及新方式確保品類(lèi)供應(yīng)，并降低成本；
4、定期編制、執(zhí)行分析和動(dòng)態(tài)管理采購(gòu)的預(yù)算和費(fèi)用；
5、制定商品部相關(guān)規(guī)章制度，工作規(guī)范和工作計(jì)劃，并監(jiān)督檢查執(zhí)行情況，改善公司采購(gòu)系統(tǒng)。
任職要求：
1、本科以上學(xué)歷，三年以上采購(gòu)部門(mén)管理經(jīng)驗(yàn)；
2、熟悉采購(gòu)運(yùn)作及管理，具有獨(dú)立管理重大采購(gòu)項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)，具有較深的采購(gòu)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能；
3、精通采購(gòu)原理及成本控制，具備優(yōu)秀的合同談判和簽約能力，數(shù)據(jù)分析能力，良好的決策判斷能力和計(jì)劃組織能力；
4、具備良好部門(mén)內(nèi)和跨部門(mén)的組織和協(xié)調(diào)能力，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力強(qiáng)；
5、有烘焙管理運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)；