我們因旅游發(fā)家，目前在三亞的行業(yè)口碑和信譽(yù)度首屈一指，渠道資源非常豐富。目前我們正在籌備一家新酒吧，十分渴望富有實(shí)力、創(chuàng)造力及豐富行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的您加入。PS：我們不缺錢，我們?nèi)蹦?。您的工作大致如下?br />一、?崗位職責(zé)
1.?前期酒吧籌備期間，整體統(tǒng)籌。
2.?制定開業(yè)計(jì)劃。
3.?輔助招募員工、編排員工工作時(shí)間，合理安排員工假期。
4.?調(diào)動(dòng)、安排員工工作。
5.?督導(dǎo)下屬努力工作。
6.?負(fù)責(zé)各酒水銷售服務(wù)，熟悉各類服務(wù)程序和酒水價(jià)格。
7.?制定培訓(xùn)計(jì)劃，培訓(xùn)員工。
8.?檢查酒吧日常工作情況。
9.?控制酒水成本，防止浪費(fèi)，減少損耗，嚴(yán)防失竊。
10.?處理客人投訴和其他部門投訴，調(diào)解員工糾紛。
11.?負(fù)責(zé)各種酒水營銷活動(dòng)預(yù)備工作。
12.?制定各類用具清單，并定期檢查補(bǔ)充。
13.?根據(jù)員工表現(xiàn)做好評估工作，檢查員工考勤，安排人力。
14.?監(jiān)督酒吧員工完成每月盤點(diǎn)工作。
15.?完成每月工作報(bào)告。
16.?溝通上下級之間的聯(lián)系。
二、任職條件
1.?具有大專以上文化程度，英語會(huì)話能力。
2.?掌握各類酒水的服務(wù)方法和方式。
3.?能熟練地制作各類營業(yè)報(bào)表。
4.?熟知酒單所包含的全部內(nèi)容，具備桌邊服務(wù)和準(zhǔn)備、調(diào)制酒水的能力。
5.?有音樂酒吧工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。